소금빵-딸의 솜씨

그 유명한 소금빵~  원래 이 모양인가?

안녕하세요~휴일은 잘 보내셨나요?

오늘은 딸이 만든 소금빵을 소개해 드리려고 합니다.
소금빵 맞는거지? ㅋㅋㅋ

 

딸아~어떻게 된거니?
모양이 왜?????

 

ㅋㅋ 30년째 제빵일을 하고 있는 서방이 한마디 했다~~
반죽을 너무 오래 쳤구먼! 반죽이 열받았네~
전문가가 보면 딱 아나 봅니다^^

소금빵

 

 

버터를 많이 넣어 만들기 때문에 빵 안쪽은 버터가 녹아내려 이른바

버터홀이라고 불리는 구멍이 만들어진다고 합니다.

소금빵 단면

속이 촉촉해야 하는데~~

푸석푸석하더라고요~

 

그래도 딸이 만든 빵이라고 아빠가 다 먹어치우네요♡♡